Archivio agosto 2011

Coda di rospo alla catalana

Coda di rospo alla catalana

Ogni tanto per cambiare un po’ sapori e metodi, si costituiscono delle “joint ventures” temporanee, estive in questo caso, dove si sommano competenze, conoscenze e quant’altro, per arrivare alla realizzazione di piatti …

Salsa tartara

Salsa tartara

Presto e bene raro avviene? Dai, non siamo così pessimisti! Anche in cucina, dove, si sa, ci vuole tanto amore e tanta pazienza, ci sono cose che si fanno in pochi minuti e che poi fanno tanto successo o, con un parola …

Vermicelli con il grillo

Vermicelli con il grillo

Dice: “D’estate è caldo, mangio un’insalatina, una caprese, una cosina… e poi sono a posto: infatti dimagrisco sempre un po’…” Ma chi? De che? Ma dove vive? D’estate ci sono i gelati, poi tutte le cene del mondo in spiaggia …

Semifreddo al limone

Semifreddo al limone

Oggi voglio viziarvi, anche se lo faccio praticamente sempre… La ricetta riguarda un “gelatino”, o meglio, un semifreddo che è buonissimo, veloce da fare se avete gli attrezzini giusti per montare, spremere, grattugiare ecc….

Torta con le formichine

Torta con le formichine

Ben ritrovati… ;) Lo so, lo so: voi magari siete stati sempre lì, vi vedo dalle visite che comunque andate a sbirciare tra le ricette, e ne sono felice. Io mi sono presa un po’ di ferie dal blog, in realtà non per riposarmi, ma un po’…

  • cercalavoro


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