2011 ottobre - Angioletto che Cucina

Torta pan di stelle

Non sapremo mai se è nato prima l’uovo della gallina, per questa e per molte altre ricette in cui “il” o “gli” ingredienti principali sono smaccatamente di una marca precisa. Nel caso di questa torta, gli ingredienti fondamentali …

[...tutto] By angioletto on (31 ottobre 2011)

Muffins con gocce di cioccolato

Che siano americani o inglesi, i muffins sono buonissimi!!! E oggi, anniversario della scoperta dell’America, un piccolo omaggio culinario, non certo floreale… all’italiano che ci ha permesso di conoscere anche i muffins …

[...tutto] By angioletto on (12 ottobre 2011)

Ventaglietti di pasta sfoglia

Avete mai visto nelle fiere o manifestazioni varie, oppure nelle pasticcerie, quelle prelibatezze dai mille veli di pasta sfoglia ripiene di crema e talvolta con una rossa amarena che spunta al centro, che si chiamano aragostine? Io …

[...tutto] By angioletto on (6 ottobre 2011)