Questi sono gli “angioletti” dell’Angioletto, nel senso di coloro che mi hanno dato e mi stanno dando supporto morale e materiale a vario titolo. Da una sommaria descrizione potrete anche ritrovarli spesso citati nelle introduzioni delle ricette, per cui anche capire il perché di certi riferimenti. Vorrei ringraziare un po’di gente per quello che ha fatto per me e per questo blog, sperando che abbia piacere di continuare a farlo e che a questa lista se ne aggiungano tanti altri, naturalmente sempre per amore della gloria (!)…

Grazie a:

Davide: ha colmato le mie lacune di php e css, ha sopportato le mie richieste per un layout estremamente personalizzato e ad hoc per come io avevo pensato dovesse funzionare il blog, ha sopportato la mia impazienza quando ero in apprensione per qualcosa che non funzionava a dovere, ha corretto qualche (molte?) stupidaggine/i che avevo fatto…;

Denis: è stato il primo che ha udito i vagiti di questo blog, amico solo per posta elettronica (non ci conosciamo personalmente, ma abbiamo lavorato alacremente al perfezionamento e alla personalizzazione del suo plugin che regola gli “Ultimi posts”), ma ci tenevo molto perché penso sia molto utile e comodo per i visitatori;

Gli amici che  mi hanno aiutato a promuovere il blog in vari modi: col passaparola, promuovendolo su Facebook, facendo volantinaggio, dandogli voce all’interno dei propri eventi o inserendolo nel proprio sito, ospitandomi ai microfoni di una radio: Mario e Franca di Milano, Claudio e Caterina di Bologna, Laura di Fidenza, Marisa e Stefano per l’entroterra della mia città, Radio Fano, la B.L. Project, l’organizzazione dell’evento Io Nino, Marty per Ancona e Marina, Francesco, Beatrice, Tommy e tutti…

Gli angeli-cuoche: coloro che, volenti o nolenti (le ho minacciate!), mi hanno e mi stanno fornendo ricette con relative foto di piatti che potete trovare in questo blog e che io, diffidente (!!), testo e assaggio con la scusa del blog…

Angelo-cuoca Lucia: Simply the best, certo perché Lucia è bravissima, fa dei piatti bellissimi e buonissimi. Ha una cura maniacale dell’ingrediente di qualità, ha obbligato il marito Sauro a diventare fotografo mentre lei ha le mani in pasta… e poi Lucia è quella che organizza cene da favola, fatemi fare una sviolinata: conviene anche a voi!!!

Angelo-cuoca Marina: una dote non indifferente quella di riuscire a realizzare un piatto ottimo con pochi ingredienti o con poco tempo. Predilige ingredienti sani, come le verdurine del suo orto, che sono buone anche solo lessate (io non ci credevo, ma è vero!). Una serie di candeline e il caminetto acceso (nella stagione giusta) non mancano mai a corredo del buon cibo;

Angelo-cuoca Mamma: mamma è diventata protagonista anche lei del blog, anche se non ha ancora capito bene in quale pianeta vadano a finire le foto delle sue ricette… ha capito solo che da un po’ di tempo in qua, prima si fotografa e poi si mangia…

Angelo-cuoca Bea: qualche volta facciamo delle gare a suon di foto e relativa ricetta, tra sorelle un po’ suonate si può. Un giorno abbiamo fatto una battaglia scambiandoci foto di dolci della serie “… guarda questo!” e “… e tu guarda quest’altro, tiè!” Una lotta dura…

Angelo-cuoca Laura: cuoca raffinata e collega foodblogger. Ama sperimentare ricette particolari con ingredienti importanti. Gestisce un locale dove organizza eventi con relative degustazioni: ‘na favola!

Angelo-cuoca Susy: una new entry tra quelli che cucinano, fino a poco tempo fa era una teorica della cucina, nel senso che chiedeva sempre le ricette e poi diceva che aveva imparato a fare un piatto nuovo… Io, diffidente come al solito, dicevo “Non dire gatto finchè…”. Allora ha cominiciato a far pratica e devo dire che sta recuperando a passi da gigante, ma io continuo a far finta di diffidare…

Rompe il ghiaccio Andrea, ma niente vieta che altri maschietti possano far parte di questo staff di cuochi ufficiosi. Avete voluto la parità? (?!??!!)

Angelo-cuoco Andrea: una presenza da guinness, nel nostro piccolo: il primo ometto che delizia questo blog e chi lo legge, con le ricette realizzate con le sue manine sante. Giovane marito di giovane moglie straimpegnata nel lavoro, figlia dell’angelo-cuoca Lucia, Andrea comincia per praticità a preparare “qualcosa” per cena, ma sta prendendo un’ottima piega e noi siamo pronti a cogliere la sua ispirazione e a… raccogliere le sue ricette. Go Andrew, go!

Angelo-cuoca Tiziana: Un altro angelo-cuoca nello staff di Angioletto (un po’ difficile accordare il genere angelo-maschile con cuoca-femminile, ma si sa, gli angeli non hanno sesso…). Tiziana si propone come l’angelo del mangiare in maniera salutare e con pochi grassi, insomma quello che vuole mangiar bene e sano e che afferma che si mangia prima con gli occhi e poi con la bocca. Le prime ricette promettono molto, ma molto bene: occhio alla new entry!

Se ho tralasciato qualcuno, scrivetemi, vi aggiungo al volo,
non fosse mai…