Ricette

Crescia di Pasqua The Best

crescia di pasqua the best

… tutto quello che dirò è suffragato dal risultato ottenuto dalla mia ultima realizzazione della crescia di Pasqua the best. Insomma, visto che le critiche ci saranno comunque (l’importante è che siano costruttive…), tanto vale esagerare.

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Croccante croccantissimo di nocciole

croccante croccantissimo di nocciole

“E’ uno di quei giorni che …” : ricordate la canzone di Ornella Vanoni? No? “Domani è un altro giorno”. Nooo? Ancora? Eravate troppo giovani??? Mannaggia, devo dedurre di essere “grande”? Vabbè, parliamone …

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Sbriciolata di mele golosa

sbricioata di mele golosa

E’ ricominciata la stagione delle mele alla grande, e si vede, due ricette vicine di dolci alle mele: stavolta sbriciolata di mele, e golosa, per giunta. Sabato scorso vedo in una bancarella di padelle e pentole la teglia quadrata dei miei sogni… Era già da

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Crostata integrale alle mele

crostata di mele

Cominciamo a specificare: questa è una crostata non crostata, non è fatta di una pasta frolla classica, non deve riposare in frigo, non ha troppo burro in proporzione, non ha la marmellata ma tante buone sane mele …

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Coppa del nonno (gelato furbissimo)

coppa del nonno - gelato furbissimo

Vi piace la coppa del nonno? Parlo proprio del classico gelato al caffè! (la risposta esatta è “siiiiiiiiiiiii”). Avreste mai pensato di poterla fare in casa senza gelatiera …

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