Antipasti

Uovo in barchetta di patata

uovo in barchetta di patata

Ora: sinceramente, quando ho voluto provare a fare l’uovo in barchetta di patata, non mi ero persa in nessun bosco, né ho prodemente acceso un fuoco fumosissimo come l’uomo mascherato, ma ho voluto ugualmente provarci …

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Hummus

hummus

Da qualche tempo in qua, con un paio di altre amiche che abitano nella mia stessa palazzina, la dottoressa e la farmacista, oltre a me, alias la professoressa (in quanto qualche volta ho tenuto qualche ” lezione di informatica” quando si erano impantanate col pc …), abbiamo istituito una nuova tradizione …

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Tartina Italia

Tartina Italia

Vi siete ripresi dai festeggiamenti? Non riponete le bandiere, la festa continua e, devo dire, che mi piace molto questa cosa. Vicino a casa mia spicca un “bandierone” sul balcone di una casa che mi sono chiesta se fossero …

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Pasticcini ai ceci

Pasticcini ai ceci

Eccomi! Sono stata un po’ uccel di bosco, ma spero abbiate notato che, mentre con una manina ho fatto 2.000 cose, con l’altra ho inserito un po’ di bandierine per festeggiare la settimana che ci porterà nel pieno dei …

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Cuoricino di parmigiano

Cuoricino di parmigiano

Non volevo lasciarmi coinvolgere da questa atmosfera sdolcinata che aleggia “minacciosa” in questi giorni pre-San Valentino e poi mi sono detta, massìììì perché no, chissenefrega. Sono quelle feste kitsch che …

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