Dolci e biscotti

Croccante croccantissimo di nocciole

croccante croccantissimo di nocciole

“E’ uno di quei giorni che …” : ricordate la canzone di Ornella Vanoni? No? “Domani è un altro giorno”. Nooo? Ancora? Eravate troppo giovani??? Mannaggia, devo dedurre di essere “grande”? Vabbè, parliamone …

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Sbriciolata di mele golosa

sbricioata di mele golosa

E’ ricominciata la stagione delle mele alla grande, e si vede, due ricette vicine di dolci alle mele: stavolta sbriciolata di mele, e golosa, per giunta. Sabato scorso vedo in una bancarella di padelle e pentole la teglia quadrata dei miei sogni… Era già da

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Crostata integrale alle mele

crostata di mele

Cominciamo a specificare: questa è una crostata non crostata, non è fatta di una pasta frolla classica, non deve riposare in frigo, non ha troppo burro in proporzione, non ha la marmellata ma tante buone sane mele …

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Waffels (Waffles)

waffels o waffles

Waffels (o waffles) wow! Per una serie di motivi, mi sono ritrovata recentemente a passare per ben due volte al giorno davanti al supermercato LIDL che, oltre ai prodotti alimentari, ha una fornitissima scelta di piccoli elettrodomestici …

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Fazzolettini alla frutta

fazzolettini di frolla alla frutta

Cenetta informale tra amiche/ci, ma last-minute? Non vorreste ricorrere alla pasticceria o gelateria più prossime? Non è uno spot pubblicitario, ma solo un’indicazione per quei casi semidisperati in cui vorreste contribuire al menù della serata ma non avete una bottiglia di vino da portare, né

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