E’ ricominciata la stagione delle mele alla grande, e si vede, due ricette vicine di dolci alle mele: stavolta sbriciolata di mele, e golosa, per giunta. Sabato scorso vedo in una bancarella di padelle e pentole la teglia quadrata dei miei sogni…
Autore: cristina

Crostata integrale alle mele
Cominciamo a specificare: questa è una crostata non crostata, non è fatta di una pasta frolla classica, non deve riposare in frigo, non ha troppo burro in proporzione, non ha la marmellata ma tante buone sane mele …

Coppa del nonno (gelato furbissimo)
Vi piace la coppa del nonno? Parlo proprio del classico gelato al caffè! (la risposta esatta è “siiiiiiiiiiiii”). Avreste mai pensato di poterla fare in casa senza gelatiera …

Waffels (Waffles)
Waffels (o waffles) wow! Per una serie di motivi, mi sono ritrovata recentemente a passare per ben due volte al giorno davanti al supermercato LIDL che, oltre ai prodotti alimentari, ha una fornitissima scelta di piccoli elettrodomestici …

Polpette ceci e zucchine
Della serie: “chemmemagnostasera” e anche “presto e bene” e anche “qualcosa di sfizioso” e anche “una cosa nuova” e anche “qualcosa per cui ho tutti gli ingredienti in dispensa e frigo”, alla fine sono approdata su polpette ceci e zucchine.