Ora: sinceramente, quando ho voluto provare a fare l’uovo in barchetta di patata, non mi ero persa in nessun bosco, né ho prodemente acceso un fuoco fumosissimo come l’uomo mascherato, ma ho voluto ugualmente provarci …
Categoria: Antipasti
Hummus
Da qualche tempo in qua, con un paio di altre amiche che abitano nella mia stessa palazzina, la dottoressa e la farmacista, oltre a me, alias la professoressa (in quanto qualche volta ho tenuto qualche ” lezione di informatica” quando si erano impantanate col pc …), abbiamo istituito una nuova tradizione …
Pasticcini ai ceci
Eccomi! Sono stata un po’ uccel di bosco, ma spero abbiate notato che, mentre con una manina ho fatto 2.000 cose, con l’altra ho inserito un po’ di bandierine per festeggiare la settimana che ci porterà nel pieno dei …
Cuoricino di parmigiano
Non volevo lasciarmi coinvolgere da questa atmosfera sdolcinata che aleggia “minacciosa” in questi giorni pre-San Valentino e poi mi sono detta, massìììì perché no, chissenefrega. Sono quelle feste kitsch che …
Bignè al formaggio
Vi ricordate il menù del mio cenone di San Silvestro? No? Allora date un’occhiata qui. Tra le numerose portate, sotto la voce generica “antipasti fantasia” si nascondevano in realtà una serie di piccole cosine buonissime …