Quando si avvicina il week-end, no, non mi prende la febbre del sabato sera, ma il rifornimento settimanale (+ qualche incursione infra al supermercato, su necessità impellenti) comincia a scarseggiare, ed è proprio lì che si comincia invece a scatenare la fantasia, quella da corsi di sopravvivenza nel deserto più deserto, non quella da “cosa-ho-voglia-di-mangiare-stasera
Categoria: Happy hour
Pere con fonduta
Oggi vi regalo ‘nu babbà … non nel senso della ricetta dei pur buonissimi babà … ma un trucchetto, non oso chiamarla “ricetta” perché in realtà è una tecnica per mettere in pratica il famoso detto “Al contadino …
Pasquette o pasqualini
Questa è una di quelle ricette che girano per gli uffici, di donne, perlopiù… Girano nel senso che ormai è diventata una di quelle leggende metropolitane di cui si favoleggia per preparare presto e bene dei finger-foods …
Bicchierini golosi
Spesso si vaga in rete alla ricerca di una ricettina sfiziosa per stupire gli amici con effetti speciali, ma altrettanto spesso succede che non si abbiano in casa tutti gli ingredienti necessari, soprattutto perché spesso ricetta sfiziosa fa rima con…
Cantuccini al gorgonzola
Girando per il web spesso succede che si trovino delle ricette favolose, ma che magari non si abbia a disposizione la “platea” adatta a cui proporre il prodotto finale. Intendo dire che è inutile fare dei biscottini da tè quando alle 5 del pomeriggio…