cous cous agnello cipolle

Cous cous agnello e cipolle

Dopo aver festeggiato le feste natalizie con le ricette della tradizione, iniziamo l’anno nuovo (ancora auguri a tutti!) con qualcosa di inconsueto: il cous cous. Non posso dire sinceramente che sia completamente al di fuori della nostra cucina perché uno dei pochi vantaggi della globalizzazione è quello di venire …

polenta al sugo di cozze e vongole

Polenta al sugo rosso di cozze e vongole

Se fate un giro su Facebook o raccogliete un po’ di commenti tra amici e conoscenti in questi ultimi giorni, ci sono affermazioni e battute estremamente divertenti sul freddo e la pioggia (e non solo, a Cortina sciano …) che ha colpito il nostro Paese a dispetto del mese che vediamo scritto sul calendario … Il proprietario …