Radio Incontro e le castagnole

Radio Incontro di Pesaro ha di nuovo ospitato il mondo di questo blog e questa volta in particolare una ricetta caratteristica del Carnevale, a pochi giorni dalla fine, infatti chi di voi in zona, ha potuto ascoltarla sabato 13 febbraio. Una ricetta che io ho proposto spessissimo con tutti i mezzi a mia disposizione, è stata quella delle Castagnole alla frutta, che a me piacciono tantissimo e che avrei il piacere di diffondere anche tra chi di voi non ne conosceva l’esistenza.

Anche se ormai il Carnevale è finito, una volta, magari a metà Quaresima, si possono anche fare, altrimenti fatele del tutto al di fuori da qualsiasi periodo preciso e sentirete che gusterete ugualmente la loro bontà… Volendo, potreste usare l’intervista come istruzioni, e quindi ascoltarla e realizzarla più o meno in contemporanea!

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