patate pinocchio

Patate Pinocchio

Sarò particolarmente buona, oggi vi do 2 ricette al prezzo di una … Sì perché sono complementari e vi permettono di creare 2 contorni, senza sprecare as-so-lu-ta-men-te niente. Dopo averle fatte, mi sono resa conto che mi ero lasciata contagiare dalla sindrome di Pinocchio … Non cercatela …

Torta sandwich - Smorgastarta

Torta sandwich – Smorgastarta

Una sera mi sono trovata ad avere una serie di rimanenze di magazzino (=frigo) composte da qualche fetta di prosciutto, alcune fette di formaggio, una vaschetta di ricotta iniziata, un pomodoro, un mezzo tubetto di maionese e naturalmente ho subito pensato cosa poteva venir fuori …